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暴风游戏神仙道 - 这东西要抓紧吃,过几天就没了,润肺护肤,秋季吃最好
时间:2020-01-04 15:06:12   来源:匿名   

暴风游戏神仙道 - 这东西要抓紧吃,过几天就没了,润肺护肤,秋季吃最好

暴风游戏神仙道,秋天是收获的季节,春夏秋都有自己的应季蔬菜,虽然秋天的青菜不如夏季多,但是更有特点,比如韭菜梗,也叫韭菜苔,即将秋实的恩赐美味,这东西最适合秋季吃,营养价值极高,还能补肾益肝,更主要的是秋燥气候干,吃韭菜梗有润肺、保护皮肤的功效,秋季吃韭菜梗还能提高免疫能力,预防风寒感冒,要常吃些。

韭菜梗虽好,但也就只能吃几天,很快就会变老,想吃也吃不了了。好多人也许不太了解韭菜梗,韭菜梗它是韭菜长高到一定程度后在中间部分长出的细长嫩茎,顶上刚开始打骨朵的时候吃正是当时,鲜嫩又有点脆,特好吃。没两天这个骨朵就会开花,这时候的花就是韭菜花,我们平常吃的韭菜花用的就是这个食材做的,这时的韭菜苔就变老了,不能再吃了。所以说,要吃韭菜苔也就那么几天,好这口的抓紧吃了,不吃可就再等一年了。

韭菜梗好吃好做好搭配,自带香气最下饭,和鸡蛋是绝搭,增香增营养,口感好味道香,此外,顺手放里些小黄蘑更是好吃极了,没吃过的可以试试。

【小黄蘑滑蛋韭菜梗】

食材:韭菜梗210克,阿尔山小黄蘑10克,鸡蛋2个,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。韭菜梗洗净,掐去老梗

2 韭菜梗切寸段;鸡蛋打散;阿尔山小黄蘑用水泡软洗净,倒掉多余水份

3 炒锅放植物油,油温2成热,倒入鸡蛋液,两面摊好,铲出备用

4 利用锅内余油,放入阿尔山小黄蘑翻炒几下,加适量清水,盖上锅盖稍焖一下

5 汤汁剩少许,放入韭菜梗翻炒

6 韭菜梗变的深绿并微微打蔫,放入鸡蛋,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘

宝妈小贴士:

鸡蛋滑嫩的小窍门:炒锅烧温热倒入植物油后,立刻倒入鸡蛋液,随着油温的上升,鸡蛋也会慢慢蓬起,待都蓬起后翻个面,再煎一会铲出即可。

喜欢这道韭菜梗的做法吗?

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